Nie wyobrażasz sobie swojej popołudniowej kawy bez pysznego, czekoladowego ciasteczka? Spróbuj czegoś nowego. Zamiast klasycznych przekąsek, postaw na pyszną alternatywę. Wystarczy tylko, że wykorzystasz orzechy. Sprawdź, jakie to proste.
Klasyczne ciastka czekoladowe uwielbiają wszyscy – zarówno dorośli, jak i dzieci. Możesz jednak w prosty sposób wzbogacić je, lekko modyfikując przepis. Listę składników uzupełnij o orzechy i ciesz się zupełnie nowym smakiem. Możesz wykorzystać te orzechy, które lubisz najbardziej – włoskie, laskowe, a nawet nerkowce. Każde z nich sprawdzą się idealnie.
Ciastka czekoladowe z orzechami czy muffiny – które z nich są lepsze?
Zależnie od okazji możesz przygotować ciastka czekoladowe lub specjalne muffiny z dodatkiem czekolady. Te pierwsze doskonale sprawdzą się do codziennej kawy lub jako przekąska dla domowników. Jeżeli jednak planujesz spotkanie ze znajomymi, możesz zaskoczyć ich przygotowując smaczne babeczki.
Muffiny czekoladowe z orzechami wbrew pozorom wcale nie są trudniejsze do przygotowania. Czas ich wykonania i pieczenia jest zbliżony do ciastek. Z pewnością natomiast zrobią większe wrażenie – zwłaszcza, jeżeli w ich środku ukryta będzie niespodzianka w postaci orzeszków.
Czy muffiny czekoladowe z orzechami mogą zastąpić tort?
Organizujesz urodziny swojego dziecka i nagle w ostatnim okazuje się, że tort, który przygotowałeś nie daje się do jedzenia? Żeby szybko uratować sytuację możesz przygotować muffiny czekoladowe z orzechami, które przygotujesz w kilkadziesiąt minut, zanim ktokolwiek zorientuje się, że coś poszło nie tak jak trzeba. Po ułożeniu na piętrowej paterze będą prezentować się podobnie, a mali uczestnicy przyjęcia sięgną po nie znacznie chętniej niż po tort.
Muffiny czekoladowe możesz dodatkowo udekorować:
- bitą śmietaną ze świeżymi owocami,
- serkiem mascarpone z posypką cukrową,
- polewą czekoladową z płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi.
Wszystko zależy od tego, co akurat znajduje się w Twojej kuchni i co lubią Twoi goście. Efekt w każdym z tych przypadków będzie zachwycający – przekonasz się o tym sam.